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Detectan en EE.UU. brote de listeria por queso fresco ‘estilo hispano’

La FDA llamó a no consumir queso fresco y blando estilo hispano hasta que se confirme su relación a un brote de listeria Autoridades sanitarias de Estados Unidosinvestigan un brote de listeria monocytogenes que se habría desatado por quesos frescos y blandos al ‘estilo hispano‘. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) abrió una investigación para confirmar el origen del brote, en tanto que los

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