Rosario Galván, investigadora y experta en sostenibilidad global, habló de la resiliencia alimentaria frente a la crisis climática, en el Congreso Regional de Investigación Interinstitucional (CRII) . Durante el primer Congreso Regional de Investigación Interinstitucional (CRII) 2021 organizado por investigadores y cuerpos académicos de la Universidad de Colima y el Tecnológico Nacional de México, a través de sus campus Colima y